◎預算成本的考量
石材係屬天然礦石，不同的石材由於其品質、數量、開採地....等不同，在價格上往往也會有顯著的差異，因此，業主與設計師在初期選用時，應對其成本有相當程度的掌握。

◎美學的表達
石材的顏色、花紋與質感等因素在選用上屬於較主觀的層面，常因業主與設計師的喜好而有所不同，但若能對天然石材有較深入的認識，在設計意匠的表達上將更形出色靈活。

一般而言，大理石類的石材具有較豐富的顏色與花紋，質感上的表現以光滑與柔和為主，而花崗石類雖然在色彩與花紋上變化較少，但在質感方面卻有較靈活的表現，另外，花崗石在整體的感覺上顯得較為莊嚴而古典。

◎石材品質的掌握
材質的均一與完整
應儘量避免暗裂、黑疤與色差等問題
石材的成份
避免石材內含有過高的硫化鐵、氧化鐵、鹽份、炭質與黏土....等有害物質。
避免石材含輻射成份
避免石材內含有過高的熱膨脹係數、導熱及導電率的礦物成分，以避免裂紋、導熱與導電的危險。

◎耐久性的考量
採用石材作為裝修材料時，一般均希望石材能與結構體具有相同的生命力，尤其是作為外牆與地坪裝修時，其耐久性更形重要，因為具有良好耐久性的石材，不僅可以永保建築外裝的美觀，更可以確保石材的牢固與安全性，以免掉落後傷及行人。

就物理方面而言
石材必須承受諸多外力之破壞，此外力包括重力、震動、風力、溫度變化、磨損、荷重...等。
就化學方面而言
包括有水化、溶解、脫水、酸化、還原以及碳酸鹽....等化學作用侵蝕。

選用石材時應儘量選擇孔隙分佈均勻、孔徑小、吸水率低、硬度及抗壓強度高者，才能達到耐久的要求。（參照石材物理性質檢測表）。
選擇吸水率低的石材。
選擇孔徑小、孔隙率低的石材。
比重較大的石材，抗壓強度雖然較大，但卻會增加結構體的載重，減低對地震的抵抗。
選用具方向性層理的石材（如板岩、頁岩）時，必須注意其不同方向的結構強度。

◎使用部位的考慮
當石材使用於外牆、地坪、高層建築或其他外在環境特殊之處時，石材種類選用的良窳將更加的重要，日本 jiss 9 中對於石材適用部位與適用工法皆有所規定。